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山东烟台口岸首次进口冰鲜鱼颜楚杉

2019-10-09 15:02:34

日前,由山东烟台口岸首次入境的冰鲜红鲷鱼、冰鲜比目鱼经检验检疫合格后顺利投放市场销售,打破了烟台口岸无冰鲜水产品进口的历史。

冰鲜鱼受海区环境、捕捞技术、运输储存条件等因素影响,其安全卫生的控制难度较其他水产品复杂。为保证进口冰鲜鱼的安全卫生质量,帮助企业开拓进口渠道,山东烟台检验检疫局认真全面解答冰鲜水产品进境企业的咨询问题,并就进境水产品的法律法规和要求对进口企业进行培训,使企业冰鲜水产品顺利进境;严格按照标准对冰鲜产品进行检验检疫,重点查验产品的运输温度、包装、标识、以及原料的新鲜度、色泽、气味等感官检验指标,抽取代表性样品进行微生物、重金属等项目检测,严防不合格产品进口;为保证进境冰鲜水产品的储存要求,该局积极指导烟台安德水产备案冷库进行改造,专门划定库位进行冰鲜水产品的储存,避免因储存温度过高或过低影响产品的新鲜度;充分利用境外出口商或代理商的备案信息平台,指导国内进口企业根据境外出口商或代理商的资质信用情况,选择资质信誉好的出口商或代理商作为贸易伙伴,降低因出口商或代理商资质信用问题带来的安全卫生风险。

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